LES SENS DES BOIS
Whisky single malt tourbé – édition 2024
Voici notre nouvelle gamme de whisky LES SENS DES BOIS. Ce projet est né de notre première expérience sur nos whiskys gascons et de notre savoir-faire ancestral sur les vieillissements enbarriques depuis 1935. En collaboration avec notre tonnelier gascon, nous avons mis au point une chauffe particulière pour le premier vieillissement avant de basculer dans un fût roux d’armagnac.
Bien évidemment les secrets de nos bois seront bien gardés, à vous de vous délecter en dégustant ce whisky single malt d’exception.
Cette édition vous séduira au premier regard avec ses reflets cuivrés brillants. Cette cuvée d’exception vient flatter les narines avec de délicats arômes d’amandes râpées et de fruits compotés qui se fondent dans une tourbe bien équilibrée.
La bouche, soyeuse amène une sensation sucrée. Les papilles sont interpellées par des notes de pain d’épices et de bois grillés. Une touche de vanille accompagne la douceur de la tourbe qui vient se faire discrète sur la fin de bouche pour laisser place à des notes de céréales grillées.
692 bouteilles disponibles.
44,4% vol.
700ml
Whisky de France
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