Les Armagnacs Goudoulin doivent leur authenticité à une femme de caractère. Devenue veuve en 1927, Jeanne Goudoulin dirigera seule le domaine familial pendant plus de 40 ans. C’est un chai exceptionnel avec des millésimes rares, une qualité et une histoire remarquables qu’elle transmettra à son petit-fils Christian, qui saura développer l’activité et la notoriété de la marque.
En 2009, Michel Miclo, propriétaire de la Distillerie familiale G. Miclo, fera l’acquisition de cette pépite au savoir-faire unique. Avait-il alors pressenti qu’un jour la complémentarité de ces deux maisons artisanales allait donner naissance à cet extraordinaire whisky ?
Secrets de fabrication…
Distillateurs alsaciens depuis 3 générations, la famille Miclo a su préserver, transmettre et enrichir son savoir-faire. Elle a élaboré ce whisky avec les ingrédients les plus nobles pour confier son vieillissement à notre maître de chai en Gascogne.
Car si l’alambic et « l’art de la distillation » forgent le caractère et la typicité du futur whisky, sa palette aromatique finale, elle, trouve son origine au contact du bois. Depuis plus de 80 ans, la maison Veuve Goudoulin propose des Armagnacs d’une grande finesse. Durant toutes ces années, des stocks importants de vieux millésimes rares et exceptionnels ont séjournés dans nos fûts. C’est dans ces mêmes fûts que ce whisky a maturé sous l’œil attentif de notre maître de chai qui signe ici un produit gersois d’exception.
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